At mormor og de åtte ungene kan lage vafler, vet alle. Hvorfor ikke la barn og barnebarn steke mormors vafler?Porsjoner:
Ingredienser
3 stk egg
4 ss sukker
2 ts vaniljesukker
1 l melk
1 porsjon havregrøt
500 g hvetemel
1 ts malt kardemomme
1 ts bakepulver
200 g smeltet smør
Tilbehør: rørt blåbærsyltetøy eller friske blåbær
Slik gjør du:
Bland sammen egg, sukker og vaniljesukker.Tilsett melk, havregrøt, hvetemel og bakepulver og rør til en jevn røre.Tilsett smeltet smør, og la røren hvile i ca. 1/2 time. Stekes i varmt, smurt jern.
Server vaflene med rørt blåbærsyltetøy eller friske blåbær ved siden av.
Tid: 40 – 60 min
Vanskelighetsgrad: lett
Porsjoner: 10
Alle oppskrifter er laget av Vaffeldama – og tilrettelagt med foto og tekst av www.brodogkorn.no
Vaffeldama 