VAFFELDAGEN 25. mars

vafler-med-lemoncurd-fra-hanna-winsnes23Vafler har vært brukt til hverdag og fest. Med fløte, rømme og egg blir det festvafler. Rutemønsteret i jernet stammer fra 1200 – 1300 tallet. Det skal være laget etter modell av bivokskakene i bikuben. Navnet stammer fra tysk wafel – som betyr vokskake. Wikipedia opplyser at vaffeljernet ble oppfunnet av Cornelius Swarthout og ble tatt patent på den 24. august 1869. Amerikanerne feirer dette med vaffeldag, mens i Europa feires vaffeldagen den 25. mars.

Bli med og feire vaffeldagen du også!

Advertisements

One comment

  1. For et nydelig vaffelmønster! Her i huset lager vi vafler ukentlig, men er nok ikke flinke nok til å variere oppskrifta – Gubben vil at de skal smake likt fra gang til gang,,, Tenker at vi kanskje skal bruke Vaffeldagen til å eksperimentere litt med oppskrifter?

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: