Category Vaffeloppskrift
Mormors vafler fra Anne Cath. Vestly
At mormor og de åtte ungene kan lage vafler, vet alle. Hvorfor ikke la barn og barnebarn steke mormors vafler? Porsjoner: Ingredienser 3 stk egg 4 ss sukker 2 ts vaniljesukker 1 l melk 1 porsjon havregrøt 500 g hvetemel 1 ts malt kardemomme 1 ts bakepulver 200 g smeltet smør Tilbehør: rørt blåbærsyltetøy eller […]
VAFFELDAGEN 25. mars
Vafler har vært brukt til hverdag og fest. Med fløte, rømme og egg blir det festvafler. Rutemønsteret i jernet stammer fra 1200 – 1300 tallet. Det skal være laget etter modell av bivokskakene i bikuben. Navnet stammer fra tysk wafel – som betyr vokskake. Wikipedia opplyser at vaffeljernet ble oppfunnet av Cornelius Swarthout og ble […]
Grove vafler til matpakken – deilig!
Ingredienser: 1 ½ dl hvetemel 1 ½ dl sammalt hvete, fin 1 dl havregryn ½ ts salt ½ ts bakepulver 4 dl melk 2 stk egg 2 ss smør Ha alle tørrvarene i en bakebolle. Tilsett melk, egg og smeltet smør, og rør alle ingrediensene sammen til en glatt røre med en visp. La den svelle i 15 – […]
Sommergod bruchettavaffel
Foto: http://www.kylling.no Denne oppskriften fant vi på http://www.matoppskrift.no. Den er ikke utprøvd enda, men vi våger oss på en anbefaling likevel! 4 stk egg 150 gr smør 250 gr hvetemel/speltmel 4 dl melk/vann halve av hver 0,5 ts salt 65 gr finrevet parmesan Tilbehør: 1 dl rømme, 100 gr reker, 1,5 ts pepperrot, dill, strimlet […]
Vafler fra Sjømannskirken i København
Disse vaflene ble kåret til verdens beste vaffeloppskrift i 2008. Prøv den – og du vil ikke bli skuffet. Porsjoner 6 Ingredienser 2 stk egg 1 dl sukker 2 dl skummet kulturmelk 1 ½ dl melk 1 dl vann 350 g hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker ½ ts natron ½ ts malt kardemomme […]
Vaffeldama 